Выпечка

Ve_Ra

Местный
Как раз сейчас собираюсь печь фруктовый пирог, вчера нарвали абрикосов и захотелось сладкой домашней выпечки. Записываем рецепт: 80 гр мягкого сливочного масла, 1 крупное яйцо, 120 гр сметаны ( у меня 20%), 150 гр сахара + 2 ст.л. сахара для посыпки, муки примерно 150 гр, 1 ч.л. разрыхлителя. Для начинки абрикосы или персики, у меня примерно 8 шт., режем дольками и сверху посыпаем сахаром.
 
Сверху